Màng bọc thực phẩm được ví là người trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, người trợ thủ này sẽ thành kẻ sát nhân đầu độc cả gia đình bạn.

Do công việc bận rộn nên nhiều chị em thường mua một lượng lớn thực phẩm để dùng dần, nhưng nếu không biết cách bảo quản thì thực phẩm rất dễ bị hư hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số mẹo vặt giúp chị em giải quyết vấn đề này.

Dưa leo là thực phẩm quen thuộc xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Nếu bạn muốn bảo quản dưa leo luôn tươi giòn, không bị mất nước hoặc dập úng thì học ngay theo những cách sau nhé!

Mọi thường nghĩ rằng tủ lạnh có thể bảo quản được tất cả mọi loại thực phẩm trong nhiều ngày, hoặc để qua đêm đến sáng hôm sau. Tuy nhiên, một số thực phẩm sẽ sản sinh độc tố nếu để qua đêm.

Mùa hè nhiệt độ tăng cao sẽ khiến thực phẩm dễ bị hỏng, ôi thiu nếu không bảo quản đúng cách. Cần tuân theo những nguyên tắc bảo quản để bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe gia đình.